西洋参怎么切片？

2.先用刀把西洋参的根去掉，如图:

3.然后选择合适的厚度，切成小圆片，如图:

4.重复第三步的操作，将剩余的西洋参切片。

扩展数据

主要功能

1，缓解身体疲劳；

2、能益气养阴，凉心脾，益肺肾，补益五脏；

3、具有滋阴降火、益气生津的功效；

4.能促进细胞新陈代谢，具有平衡血压、降低胆固醇、平衡血糖、强精、助消化、消除疲劳的功效。

管理模式

1，烹饪方法

将西洋参切片，3g放入砂锅中，加入适量清水，文火煮约10分钟，饭前空腹服用人参片和人参汤。

2.蒸煮方法

西洋参切片，每天取2 ~ 5g放入瓷碗中，用适量水浸泡3 ~ 5h，盖上碗盖，然后放入锅中，蒸20 ~ 30分钟，早餐前半小时服用。

参考资料:

百度百科-西洋参切片