韩国海带豆腐汤怎么做?

主料豆腐3块,海带100克。

辅料包括酱油、精盐、味精、香油、花生油、葱花、水淀粉。

准备

1.豆腐切块,海带切丝备用。

2.将汤锅置火上,放入花生油烧热,炒锅放入葱花,煮酱油,放入精盐,加水,豆腐丁,海带,汤烧开后放入味精,水淀粉勾芡,倒入香油,放入汤碗中。

特色汤丰富可口。

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海带豆汤

海带豆腐汤

配料:海带、胡萝卜、南豆腐。

练习:

1.将海带切成一口大小;

2.胡萝卜切片,豆腐切成一口大小;

3.锅中烧开水,放入海带、胡萝卜、豆腐,中火煮20分钟;

4.关火前放一点味精,晾凉。

(对人:可以放小鱼小虾等。并放入盐)。