竹笋几分钟后就熟了。

鲜笋和笋干是有区别的，两者都需要不同的烹饪时间。鲜笋一般需要煮10 ~ 15分钟，而笋干至少需要煮半个小时，甚至更久。

如果竹笋是新鲜的，需要用清水洗净，放入锅中焯水5分钟，然后煮10 ~ 15分钟，而笋干需要提前泡半天，煮30分钟左右。