鸡汤的做法还是挺好吃的。
1,老母鸡手杀,清洗干净。大油一定不能丢,炖在一起会更美味。
2、鸡肉炖成小块,更容易腐烂。如果你喜欢在家吃鸡腿,可以把整个鸡腿留下。
3、大葱洗净扎成结,生姜洗净切块。
4.将切好的鸡块放入电压力锅内,注意不要将切好的骨渣放进去。
5.加入葱结和姜片,加适量水盖好,按“汤”。多放点水,鸡汤味道更好。
6.电压力锅浮子自然下降后,加入适量的盐,保温2小时,然后开盖。时间急的话可以再按一次,一锅美味的老母鸡汤就喝完了。真的很好吃。