红豆煮水有什么效果？谁不应该喝红豆水？

营养学家说，红豆富含铁和叶酸，有利尿、消除水肿、引流、补血、改善血液循环、面色红润的作用。为了增强消除水肿的效果，建议红豆搭配薏米，因为薏米含有酵素、膳食纤维、维生素B、抗氧化剂等。，可以帮助排水，利尿，甚至使皮肤光亮光滑。

此外，红豆的纤维含量也很丰富，可以刺激肠胃蠕动。在减肥期间，很多人会因为饮食习惯的改变而出现排便的问题。适量摄入红豆有助于预防便秘。

赤小豆不加糖煮更合适。

大多数人都习惯在红豆汤里加糖，但如果想消肿或者有效减肥，无糖红豆汤更合适，因为红豆本身就含有热量，如果再加高热量的糖，就失去了吃红豆减肥的意义。此外，过多食用甜食容易产生饱胀感和不适感，对于脾胃虚寒的人来说可能会加重不适感。

如果觉得无糖红豆汤难吃，可以试试加红枣一起煮。红枣有一种天然的甜味，让无糖的红豆薏米汤更容易吃，而且含有丰富的钙和铁，可以帮助女性补血活血，提高抗寒能力。

煮红豆水需要注意什么？

营养学家指出，人体本身就有保留钾和排泄钠的机制。红豆是高钾食物，富含的纤维可以帮助排便和利尿。红豆用水泡开，做成“红豆水”。网上也有各种煮红豆水的方法，但在喝之前，专家会帮你打破几个盲点:

1.红豆水适合所有人喝吗？红豆水对重口味、压力或排便不畅引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水分摄入。比如慢性肾脏病患者，因为肾脏滤过功能障碍，喝下的水无法排出，反而增加了身体的负担。不建议喝红豆水。另外，红豆水尽量趁热喝，否则会延缓新陈代谢。

2.煮红豆水应该用什么豆？红豆古称红豆，也有人说是不同品种。哪个更好？红豆和红小豆属于不同的品种。红小豆是中医的一种药材，外形较普通红豆细长，呈深紫色。人们经常混淆这两者。红小豆的节水效果强于红小豆，但也有利于与一般红小豆的节水效果。

3.太瘦的人不适合吃红豆或者喝红豆水？受益于水不等于脱水。红豆虽然有利尿作用，但不会像利尿剂一样引起脱水或口干。