购买泥鳅育苗的基本条件
放养泥鳅种前用生石灰15天对池塘进行消毒。池水10 cm深，全池每平方米泼洒生石灰100克。
放养泥鳅前，用3%盐水浴消毒10分钟。晴天中午挑选体长每平方米3 ~ 4厘米的泥鳅品种50 ~ 60条。
饲料喂养的泥鳅食性多样，水中的小动物、植物、微生物、有机碎屑都是它喜欢的食物。人工饲养也要用蛆、蚯蚓、小杂鱼、贻贝、鱼粉、畜禽下脚料等动物饲料和麦麸、米糠、豆渣、饼粕等植物饲料喂养。
定时、定点、定质、定量喂食。投喂量取决于水质、天气和投喂条件。水温适宜时，每天早、中、晚各喂一次，水温低时每天早晚各喂一次。投饵量占池塘泥鳅体重的百分比:3月份1% ~ 2%；4月至6月，3%至5%；7-8月10% ~ 15%；9月份，4%。不同水温下植物性饲料与动物性饲料的投喂比例:水温低于10℃或高于30℃时，少投喂或不投喂；水温11 ~ 20℃，植物饲料占60% ~ 70%，动物饲料占30% ~ 40%。水温21 ~ 23℃，植物性饲料和动物性饲料各占50%。水温24 ~ 29℃，植物饲料占30% ~ 40%，动物饲料占60% ~ 70%。
水质管理泥鳅放养后，要根据水质的胖瘦及时追肥，培养浮游生物，使水体始终保持鲜活凉爽。水温达到30℃时，及时更换淡水，增加深度，以降低水温，防止浮头。发现泥鳅经常游到水面吞咽，说明水中缺氧，应停止施肥，立即注入新水。越冬期间，65438+2月至次年2月无需投喂泥鳅。只需要增加池深，在池角放猪粪，提高水温，保证泥鳅安全越冬。
日常管理每天早晚巡视池塘一次，检查泥鳅的活动、进食、疾病等情况。同时观察养殖池有无渗漏，泥鳅有无逃逸。水泥池应每天清除残留饲料，并做好每日记录。
泥鳅的人工饲养
类别:其他实用技术/水产养殖适用范围:不限
(1)养泥鳅专用池塘。一般是专门从事泥鳅养殖的生产者采用的养殖方式。池塘的底部应该是泥。如果是水泥池，要铺15-20cm深的泥。池塘面积不要太大，一亩左右为宜。每英亩可容纳5万-6.5438万+株长3-4厘米的幼苗。放苗前要施底肥，以有机肥为主，并培养大量浮游动物作为泥铲的饵料。放苗后逐步加强饲料，有机肥追肥。饲料种类主要有米糠、豆饼、麸皮、豆渣、蚕蛹粉、蚯蚓、食品加工废弃物等。肥料包括人类牲畜粪便、农作物秸秆堆肥等。如果水温高于30℃或低于10℃，则应减少进料量。一般8-10月可捕，高产可达亩产250-400斤。每尾长度约为15cm，重量为10-15g，符合商品规格。
(2)稻田养泥鳅。在稻田饲养泥鳅时，可利用蚯蚓、摇蚊幼虫、水蚤、杂草等天然食物生物，少量投喂饲料，可获得良好的经济效益。泥鳅因为生命力强，即使在稻田晒太阳的时候，也能钻进湿泥里，通过肠道和皮肤呼吸维持生命。因此，泥铲是水稻栽培的理想对象之一。在稻田建设中，和养其他鱼一样，在田里挖一条或几条鱼溜，面积2-3平方米，深度50厘米左右。鱼溜与鱼沟相连，鱼沟的形状像田或井。出入口处应设置捕鱼设施，防止逃逸。每亩稻田放养体长3厘米左右的泥鳅苗15000-20000尾。注意避免使用石灰和农药，适当饲喂和施肥，秋季收获后的水稻进行捕捞，或者继续灌溉繁殖，第二年春耕时再进行捕捞。一般每亩稻田能收获30-50斤泥鳅。
此外，莲藕、植莲、茭白等水生植物的水面也可放养一定数量的泥鳅。一般每亩有1000尾左右。只要饲养管理得当，表面收益是可以提高的。
(3)在家养泥鳅。即利用房前屋后或菜园后的坑、水库进行泥鳅养殖。一般每亩可放养4000-5000株长3-4厘米的小苗，或与黄米、鲤鱼混种。平时注意饲养和施肥，如剩饭剩菜、牲畜粪便、菜叶等。，而且饲料要和植物、动物搭配使用。同时，要控制好水质。当发现泥鳅“吞”出水面时，说明水体缺氧，应停止施肥，更换淡水。泥鳅长到15-20 cm即可捕捞上市。经过8-10个月的饲养，亩产可达100公斤以上。