和龙湖大闸蟹的蟹肉怎么全部吃完?在玉湖蟹城吃螃蟹才发现,吃螃蟹也是个技术活。
蟹八件包括蟹锤、蟹桌、镊子、长柄斧、蟹勺、蟹叉、蟹针、刮刀。八片螃蟹用铜、银甚至金和玉制成,正应了那句话:美食不如美女。
拆蟹的正确方法:
1,切掉蟹腿,前后腿分开切;
2.用蟹针把脚的肉推出来吃;
3.用蟹锤把蟹钳敲松,用蟹针把大脚里的肉推出来吃;
4.将蟹身放在蟹桌上,用蟹锤四处敲击,敲出壳与身的缝隙;
5.用长柄斧将壳与蟹身分开;
6.用蟹叉把蟹黄和蟹膏从壳里刮出来;
7.去掉蟹腮,将蟹身一分为二,用刮刀将蟹肉刮入蟹壳;
8.蘸点姜醋,慢慢品尝。
吃大闸蟹的标准时间是两个小时。一场剑影过后,大闸蟹被吃的干干净净,吃完后蟹壳可以放回原状。太神奇了!但是不要太讲究,不然你有时间吃一只螃蟹,别人就开始吃第二只了。