白糖可以做糖雪梨吗?

白糖可以用来做冰糖雪梨。冰糖的前身是白糖,两者都属于蔗糖的范畴。所以冰糖和白糖在营养成分上没有区别,在调味和口味上也没有太大区别,可以互相替代。

白糖雪梨配料材料的做法

雪梨?1枚,白糖适量,银耳20g,青梅2-3枚,枸杞适量。

练习步骤

1银耳用温水浸泡,洗净撕去,锅中放半锅水,煮沸,将银耳炖半小时;

2将梨洗净去皮,保留梨,不要扔掉,将梨切成等份,

?将梨皮卷起放入茶包中,剪去梨核两端;

3银耳煮开后,雪梨片放入锅中,再放入梨包、梨、李子;

4最后加入白糖和枸杞,煮十分钟,去掉梨皮和梨核,即可食用。