如何做桃子派

如何做一个简单的桃子派,像蛋糕一样软,外面买不到?

我在家里买了很多桃子。如果我不及时完成它们,它们很容易变坏。我们可以用桃子做各种小吃和甜点。尤其是客人来我们家,端上一大盘桃派也是一大乐事。

材料

50克糖

5克活性干酵母

35毫升热牛奶(不高于100华氏度(38摄氏度))

35克融化的黄油

1大彩蛋

3克粗盐

450克通用面粉

顶部:

15g黄油

4个桃子

2汤匙糖

将热牛奶、鸡蛋、糖和干酵母混合均匀,然后加入黄油和盐混合均匀。

加入面粉,搅拌成面糊。发面约1小时。

将桃子去皮,切块备用。

将面糊送至两倍大小,转移至烤盘,抹平。

2送到8分钟。

把桃子整齐地放在表面上。

撒上一些切碎的红糖或椰子糖。

刷黄油。

烤箱预热到190度,烤40分钟。

又软又甜的法式桃子派做好了。

不用织皮,省时省力。派基软如蛋糕,吃起来不会腻。满满一大盘,可以和家人朋友分享。

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