你想把草果的种子去掉吗

用草果的时候，要看情况决定是否去籽。如果食材腥味较重，油腻程度较高，可以不用去籽，用整个草果。如果食材清淡油腻，去掉草果籽会更合适。

你想把草果的种子去掉吗

使用草果时，一般要先进行预处理，可以用白酒或热水浸泡，能更好地发挥草果的香气。

草果味辛，微苦，有特殊的辣味，香气特殊浓郁。

草果是一种常见的家庭调味品，许多菜肴中都需要它。掌握正确的吃法，才能烹饪出更美味的食物。