减肥者常喝的皮蛋冬瓜汤怎么办？

冬瓜营养丰富，能补充人体所需的维生素。皮蛋性寒、味甘、涩，有泻热醒酒、去大肠火的功效。两种食材搭配，就是一年四季都适合喝的汤。下面说说冬瓜皮蛋汤的做法。

所需材料有:冬瓜(1小块)、皮蛋3个、葱、蒜、盐、油。

具体步骤:1。将甜瓜去皮，去瓤，切成薄片。

2、皮蛋去壳，用刀切成小块。

3.将洋葱切碎，大蒜切片。

4.将油倒入锅中加热，然后爆香大蒜。

5、倒入冬瓜翻炒片刻，加入适量清水，倒入皮蛋，大火。

6.将汤煮至乳白色，加盐，撒上葱花。

冬瓜去皮切小块，皮蛋去皮切小块，小葱洗净，大葱切段，生姜去皮切片，大蒜捣碎。

锅里热油，放入蒜和姜爆香，放入切碎的皮蛋，搅拌均匀，加入适量的水，放入切碎的冬瓜。

轻开水，加入适量盐、鸡精、虾仁，煮至冬瓜熟，出锅。最后加入葱花装饰即可。

步骤1。瘦肉洗净血水，切块。2.冬瓜去皮，去瓤，切块。3.将瘦肉放入锅中，加入足够的水。4.加入两片姜。5.加入洗净的薏苡仁。开始沸腾。水开后，转小火煮40分钟。6.加入冬瓜，再煮20分钟。7.做汤的时候把皮蛋剥了。8.用勺子把皮蛋切成小块。9.最后将皮蛋放入锅中煮2分钟。10.用盐调味。

皮蛋冬瓜汤制作材料:主料:冬瓜200克；辅料:皮蛋(鸭蛋)100克调料:盐3克，味精1克。皮蛋冬瓜汤的做法:1。冬瓜洗净，去籽，去瓤切条，2。皮蛋去壳后切块；3.将肉汤和水倒入锅中，煮沸；4.然后放入冬瓜条和皮蛋片，加盐和味精煮开。皮蛋冬瓜汤制作小技巧:本品需要适量的高汤。如果没有肉汤，可以用水代替。