重庆有什么特产？

重庆火锅、重庆小面、涪陵榨菜、合川桃片、永川豆豉、南川金佛山野生蘑菇、万盛苗绣、潼南柠檬、大足冬菜、石柱蜂蜜。重庆火锅:作为重庆的代表特产，重庆火锅以麻辣鲜香著称。在重庆，你可以品尝到最正宗的火锅。毛肚、鸭肠、黄喉、县花等食材在红油锅中烹制，配以香油、蒜泥，让人回味无穷。重庆小面:重庆小面是重庆的特色小吃之一，因其独特的调味和口味而受到食客们的喜爱。在重庆的大街小巷，面条摊和一碗热气腾腾的面条随处可见，是重庆人吃早餐的最佳选择。涪陵榨菜:涪陵榨菜是重庆的又一特产，以脆、嫩、味美著称。涪陵榨菜历史悠久，制作工艺独特，已成为重庆标志性食品之一。合川桃片:合川桃片是重庆的传统特产，以香甜可口、口感细腻著称。合川桃片以优质糯米、核桃为主要原料，经多道工序精制而成。这是重庆常见的糕点之一。永川豆豉:永川豆豉是重庆的特色调味品之一，因其咸、鲜、味浓而深受人们的喜爱。永川豆豉采用优质大豆和独特的酿造工艺制成，是烹饪美食的必备调料。南川金佛山野生菌:南川金佛山野生菌是重庆的特色美食之一，以品种繁多、味道鲜美著称。金佛山野生蘑菇生长在海拔较高的山区，自然环境优美无污染，是绿色食品中的珍品。万盛苗绣:万盛苗绣是重庆非物质文化遗产之一，以其绚丽多彩、精美绝伦的图案受到人们的青睐。万盛苗族刺绣采用丝线、棉线等不同材料，通过刺绣、挑花等工艺制作而成，具有浓郁的民族特色。潼南柠檬:潼南柠檬是重庆特产水果之一，以皮大味薄著称。潼南柠檬种植历史悠久，生产环境优良，产品品质优良，已成为重庆颇受欢迎的特产之一。大足冬菜:大足冬菜是重庆传统酱菜之一，以色泽金黄、味道鲜美著称。大足冬菜以优质蔬菜为主要原料，经过多道工序腌制而成。是重庆常见的餐桌美食之一。石柱蜂蜜:石柱蜂蜜是重庆的特色农产品之一，色泽金黄，口感醇厚，深受人们的喜爱。石柱蜂蜜产于重庆石柱土家族自治县，环境优美，产品品质优良。这是重庆最受欢迎的特色菜之一。