虎杖简介
虎杖(学名:天胡荽)是伞形科虎杖属的一种。香菜是一种农村地被植物,伞形科多年生草本植物,适应性广,覆盖能力强。能在短时间内形成茂密的草坪,但其叶片细嫩湿润,不耐践踏。作为一种盆栽植物,它可以保持四季常青。当它长到一定密度时,茎和藤就垂在盆外。可在有水的浅盆中饲养(盆中放白色砾石块),放在窗台边或几个架子上小巧玲珑,优雅别致;或作为树桩盆景、景观盆景点缀种植;或者作为花园路面的点缀绿化。植物有特殊的香味,主要用于清热、利尿、消肿、解毒。藤芽叶可以炒菜,也可以煲汤,属于无公害保健绿色野生香菜。多年来,许多水族馆爱好者将它们引入水族馆,作为观赏性水生植物种植。