葱花虾皮鸡蛋粥怎么做

1、1杯米饭、1一小把无盐虾皮、2个土鸡蛋、1把甜玉米、1把四季豆、2根小葱、1茶匙胡椒粉、2-3g盐、1茶匙植物油、1茶匙香油。

2.将锅里的水烧开，加入大米、绿豆和玉米粒，以及一勺橄榄油或植物油。这粥很好吃。如果没有米，需要先煮米粥，然后放入玉米和绿豆，20分钟左右。)

3.当米粥粘稠时(约10分钟)，加入无盐虾皮，煮5-6分钟。如果买的是咸虾皮，要用清水洗几次。

4.加点胡椒粉。

5.将鸡蛋打碎，将蛋液放入一滴盐和一勺料酒中，这样煎出的鸡蛋闻起来很嫩。粥里加煎蛋。

6.最后加入洋葱粉，一勺香油和一些盐。搅拌均匀。