要不要用黄糯米泡粽子？

黄澄澄的糯米团子要泡，这样团子煮的更快；而且用浸泡过的黄糯米做成的粽子洁白有光泽，还具有粽子特有的香味，粘度适中，口感细腻而不烂。

粽子是用糯米包在粽子叶里蒸出来的，是中华民族的传统节日食品之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，流传甚广。