冰糖梨水是怎么熬的？

将梨洗净、去皮、去核，避免煮过的梨水有酸味。将加工好的梨切成滚刀块。锅中加入适量的水，快沸腾时，放入冰糖，小火加热至冰糖融化。冰糖融化后，把梨块放进去。大火烧开后，小火煮约15分钟即可。

1.将梨洗净去皮。去掉梨核，避免煮过的梨水有酸味。

2.将加工好的梨切成滚刀块。

3.在锅中加入适量的水。快煮开的时候，把冰糖放进去，小火加热，直到冰糖融化。

4.冰糖融化后，把梨块放进去。

5.大火烧开后，小火煮约15分钟即可。