存放四年的花生油还能吃吗？

一般来说，桶装花生油的保质期为18个月，应在常温避光条件下保存。如果是散装的，花生油的保质期一般是4-9个月。如果是一瓶花生油，尽快吃完，注意保存。

另外，如果花生油是农村家里炸的，保存好，保存1或者2年都没问题。但建议1年内食用，因为花生油放久了香味会变淡。

如果花生油已经过期，建议不要吃，健康最重要。特别是那些过期很久，有异味的花生油，更是不能食用。