自干豇豆的做法，如何做的好吃又自干。

步骤1。取一把豇豆，去头去尾，用水冲洗几次，放入一盆水中浸泡20分钟。

2.准备一盆水，加热。

3.水开时，放入浸泡干净的豇豆，烧开，煮三分钟左右，变色后立即取出。

4.将捞出的豇豆放入冷水盆中过冷，防止豇豆发光。

5.控制干水分，直接挂在阳台的围栏或衣架上，让其自然晾干。

6.这大概是两天。

7.四天左右，去看看。如果你觉得刺痛，你可以把它收起来。闻了之后有干菜的味道，不错，很成功。