长期吃麦苗汁有什么好处？

麦苗汁可以消除因吸收酸性气体而造成的肺损伤，它还可以降低血压，排除体内毒素，促进血液循环。除含有大量活性矿物质、蛋白质、维生素和微量元素外，其分子组成和结构与人体血液分子非常相似。

小麦草是禾本科植物小麦的嫩茎叶，中医称之为“麦苗”。中医古籍中记载，麦苗能“消除酒精中毒、突发发热、酒精黄疸、营养不良”，具有消炎退烧、健胃消食、疏通胃肠的优良功效。

现代医学证明，麦苗富含叶绿素、维生素A、C、E、B，钙、镁、磷、铁、硒等矿物质，超级抗氧化剂SOD，纤维和有益酶类。其中，超级抗氧化剂SOD可以帮助清除体内自由基，降低细胞损伤或突变的概率。

小麦草含有丰富的纤维素，服用后可以减少便秘。结肠炎、胃肠发热、肝火旺、肝功能指标轻度异常者可常喝。

扩展数据:

小麦草发芽七天后可以收割榨汁。小麦草汁因为发展时间短，属于寒性，即手脚冰凉、肠胃虚弱、腹泻的人不宜多吃。

吃的时候要选择多种蔬菜一起吃(如西红柿、芹菜、菜花、苦瓜、白菜、菠菜等。)，这样你不仅可以吸收多种营养，还可以减少小麦草的寒性。

参考资料:

百度百科-麦苗汁