七喜爱美食

中国情人节是中国的传统节日。七月七日，牛郎和织女在鹊桥相会。在古代，中国的情人节主要是女孩参加的节日，节日的内容主要是祈求好运和许愿。中国情人节的故事来自牛郎织女的传说。织女是在天上织布的神。在古代，女人必须做针线活。如果她不能做针线活，她会觉得很丢脸。因此，在中国情人节的这一天，她会祈求上帝教她巧妙的技巧。除了吃一些象征爱情的美味巧克力，中国情人节还会吃一些她希望得到祝福的美味食物。

一，公鸡。自古以来，中国的情人节就有吃公鸡的习俗。家家户户在这一天杀一只大公鸡，然后做成美味佳肴。据说牛郎和织女在七夕相会，这是他们一年中唯一最期待的一天，所以人们希望这一天能长一点。公鸡打鸣是新的一天的开始。如果没有公鸡报晓，他们就不会分开，直到一天结束。因此，为了防止公鸡打鸣，人们延续了杀公鸡的习俗。

第二，乞灵果。乔奇水果有很多种。根据传说，织女是一个能织出好布的神。在这一天，年轻女性会在七夕这天把乔奇水果放在桌子上祈祷。乔奇水果的种类包括瓜果，还有面食。瓜果鲜嫩酥脆，瓜果表面雕刻各种精美图案，尽显匠心。此外，面粉和糖被用来制作一些不同形状的蛋糕。这些水果图案大多是根据七夕的传说人物捏出来的，这一天制作的各种花式食品被称为乔奇水果。

第三，绿豆芽。绿豆芽，也被称为“崇拜菜”，在中国广东非常受欢迎。七夕的这一天，不仅要准备彩纸、通草、细绳，还要提前把种子、绿豆放入小盒子里，然后加水浸泡，豆芽就渐渐诞生了。豆芽长到两寸多的时候，就会被取出来，用来祭拜，俗称“拜仙鹤”、“拜菜”。

四、米粉。在七夕，南京有吃糯米粉的习俗，这是一种小吃，现在是春节期间许多地区的必备小吃。它的原料是糯米粉和豆粉，揉面后蒸熟，然后取出放入石臼中继续打浆，再取出揉成圆条，晾干至粘稠，然后放油入锅中，油温加热至三成，放入姜米条开始煎，即可取出。