泡菜炒猪头怎么做？

五花肉:适量韩国辣椒酱:两勺嫩豆腐:适量

洋葱:适量青椒:适量葱:适量

泡菜:适量韩国辣椒粉:一勺白芝麻:一勺。

胡椒粉:一勺香油:一勺酱油:一勺。

盐:少许辣椒粉:少许油:一勺

大蒜粉:一汤匙

菜单特点:这是一道简单易做的韩国配菜。吃的时候会感受到麻辣的味道，肉质嫩滑可口，微辣香浓的口感很开胃！又吃了一遍，马上吃了两大碗饭。

制造步骤(8)

1.五花肉切片拌两勺韩式辣椒酱，一勺韩式辣椒粉，一勺白芝麻，一勺胡椒粉，一勺香油，一勺酱油，一勺蒜末。

2.洋葱、青椒、大葱切片备用。

3、泡菜切段待用。

4.嫩豆腐切片，用开水烫十几秒，沥干水，围起来。

5、炒锅加一勺油烧热，先将泡菜炒一会，再放入大葱、青椒、洋葱炒出香味。

6.最后放入腌制好的猪肉，搅拌均匀。

7、加盐和辣椒粉调味，可以放些水，炒干即可。

8.放在豆腐的中央，高高堆起。吃的时候把泡菜片放在豆腐上一起吃。