咸菜炒竹笋的做法，咸菜炒竹笋怎么做，咸菜

1.图1-3冬笋洗净切片。将竹笋放入沸水中煮至7-8分熟，捞出。用冷水冷却后备用。

2.图4-6:咸菜洗净切块，去叶。烧热油锅，将少许色拉油放入煮熟的竹笋中翻炒。

3.图7-8将竹笋翻炒几下，加入切好的咸菜翻炒几下，加入细糖、盐、鸡精，搅拌均匀出锅。