菊苣怎么凉拌？冷拌菊苣家常做法全集。

步骤

1.将菊苣洗净，用冷水浸泡，去除苦味。

2.砍吧。

3.放盐。

4.放香油。

5.放鸡精。

6.放醋。

7.加入辣椒油，搅拌均匀。

技巧

如果你喜欢苦味，就在冷水里泡一会儿，如果你不喜欢苦味，就多泡几天。