甜金桔雪梨汤怎么做？

雪梨是一种很常见的水果，富含水分，甜脆可口。重点是雪梨也有非常好的功效，对润肺降火、止咳化痰等都有很好的作用。但吃雪梨也是有讲究的，不同的做法有不同的功效和价值，所以要“对症下药”。

雪梨生吃或加工后再吃都没问题。雪梨的营养也很丰富，经常吃对身体有好处。这一次，我将与你分享一种由雪梨和橘子制成的甜汤。雪梨和橙子组合制成的食品营养价值高，功效好。我给大家详细分享一下这个甜汤的做法。秋天的气候比较干燥，我要多给孩子吃这种润燥降火的美味，也可以去秋。

雪梨橙糖浆的做法:

备用食材:1雪梨、2个橙子、适量冰糖、适量柠檬；

制作流程:第一步准备两个橙子，去皮，用手掰成花瓣，去掉白丝；

第二步，雪梨洗净后去皮切块，将切好的雪梨和橘子一起放入烧开的锅中；

第三步，一次性加足水，然后根据个人口味加入冰糖。大火烧开后，用勺子撇去浮沫；

第四步，盖上锅盖转小火继续炖。在这个过程中，柠檬皮用少许盐洗净，切成片。

第五步，20分钟左右，雪梨已经炖的差不多了。这时候可以关火，放入柠檬片。

第六步，泡一会，放凉一点，然后放入碗中，开始享用。

烹饪技巧:

1，因为柠檬如果加的太早，很容易挥发香味，所以要把橙雪梨炖熟，关火后再加入柠檬。这样不会破坏柠檬中的维生素，柠檬的香味也会更加浓郁。最好把橘子的白丝去掉，这样味道会很好。在处理柠檬的时候也要注意，柠檬的皮是脏的，需要用盐仔细擦，这样味道会更好。

2、秋天太干燥，可以经常吃这种雪梨和橘子做成的汤。雪梨被称为“天然止咳剂”，对润肺、止咳化痰、降火有很好的效果。经常吃可以去除秋燥，让喉咙舒服，咳嗽好一点。这个汤比吃中药还有效，一定不要错过学习。