一种乌鳢的治疗方法

1.首先，将鱼清洗干净，以便于处理。主要是去除鱼身上的泥沙或灰尘，然后用清水反复冲洗。

2.其次，将洗好的鱼放在案板上，左手握住鱼，右手用擀面杖或刀背在鱼头上方击打数次，使鱼失去知觉，减少挣扎。主要是方便治疗，不要乱跳，更好解剖。

3.还是那句话，把打晕的鱼放到水槽里，刮掉鱼鳞(肚子上的鱼鳞比较小，要注意刮干净)。一般是用刀片或指甲一层一层把鳞片掀起来，然后用清水洗净。

4.然后，继续拿着已经处理的差不多的鱼，左手扣住鳃盖，把鳃抠出来。记得把它们挖干净，不要留下任何红色的鳃，然后用水冲洗干净。

5.然后，继续用左手把鱼夹在案板上，用右手用刀或剪刀切开它的肚子，从泄殖腔孔一直切到鳃盖底部，最好是一条直线，直到能把整条鱼切开。