金颜香是什么香?为何称之为安息香?

香方名:金颜香

产地:东南亚(与产于中东的安息香有别)

香方故事:

金颜香这个神秘的树脂香料,在古籍香文化资料里面常常存在,现今却十分少见。在宋代的市舶司进口记录里查找比对有关金颜香外表特征的描叙,金颜香是符合安息香的特征的。

而且在宋代市舶司的进口记录里面没有安息香的记录,也就是说在当时安息香和金颜香没有同时出现。当把安息香翻译为泰国语言之后,为? ,发音器发音为genyan,基本就是金颜香的汉字发音。

产于东南亚的安息香(benzoin),为安息香属(Styrax)植物的干燥树脂,区别于西亚等地的安息香(gugal)。从发音来看,金颜香也可能是马来语Kemenyan的对音,今日东南亚很多国家仍然用类似发音称呼安息香,所以猜测这二者有非常紧密的联系。

在历史和文献上安息香和金颜香一直有着比较有模糊的界限,金颜香,香气甜美,和香能聚众香,赵汝适《诸蕃志》描述金颜香:“乃木之脂,有淡黄色者,有黑色者,拗开雪白为佳,有砂石为下。其气劲,工于聚众香。今之为龙涎软香佩带者多用之。”

宋人吕渭老的《如梦令》描绘的词中女子所带香佩,多是以各种香料混合制成。制作好的小香饼,阴干后穿孔系线佩带于胸前,也可放在金银镂空香囊中系在腰间,即作佩饰又是香身之物,随着走动而缓慢释放,处处留香。

可用香模脱印成各式香饼,还可将香饼染成各种颜色。如要制作黑色的古龙涎香饼,加入少许杉木炭即可。此香方也可加工成“软香”,如“广州吴家软香”,就是以树脂金颜香为主香配制。

《大悲心陀罗尼经》里也有金颜香入药: 若为蛊毒所害者。取药劫布罗。和拙具罗香。各等分。以井华水一升。和煎。取一升。于千眼像前。咒一百八遍服。

这里的“拙具罗香”都说是安息香。但泰国和印尼styrax "安息香”树种的胶料,都不能治蛇毒。 但在唐朝,买到市场上的“安息香”里面混杂的金颜香,就有治蛇毒的功能。“中世纪”治蛇毒的文献里也提到用“金颜香”治蛇咬。