14岁儿童长高的饮食
有些家长认为早餐虽然重要,但午餐和晚餐是一样的,所以没时间给孩子准备早餐时,就在街上买一些,让孩子边走边吃。
其实这些错误的早餐很容易让孩子早上吸收不到营养,影响发育,长高。
小区里有一个小男孩,长得特别乖巧可爱懂事。因为他家离他上小学的地方比较近,所以他每天早上都是自己去上学。
但是最近这小子有点郁闷,因为这两年班里的男生都长高了很多,唯独他长得很慢。刚开始前排的身高已经倒数了,早操的位置也从后排调到了第一排。
有一次在早餐店遇到这个孩子,我才明白他为什么长不高。
男孩的父母起床晚了,没时间给他做早餐。每天早上,男孩在附近的早餐店自己选择食物,然后上班时父母付钱。
可能是因为父母说鸡蛋和豆浆更健康,所以这个小男孩基本上每天早上吃两个鸡蛋,喝一杯豆浆。
导致碳水化合物跟不上,饭量越来越小,早上营养不足,在学校能量消耗大,从而长不高。
这种错误的早餐形式在很多家庭都很常见。
早餐不能单。
再健康有营养的食物,只有一两种也不能补充孩子发育所需的营养。
比如豆浆、牛奶、鸡蛋,只能补充蛋白质和一些维生素、矿物质,不能给孩子提供足够的碳水和膳食纤维,容易导致中间饥饿和血糖不稳定,从而消耗过多的营养,长不高。
更别说一些馒头、稀饭、油条、面条之类没什么营养的早餐了。
早餐不要吃得太仔细
过于精细的食物,如馒头、面包、甜粥等食物,GI值较高,容易导致血糖骤升骤降,不利于保持头脑冷静清醒。吃这种食物的孩子上课容易犯困,学习成绩也不好。
而且细粮含有的营养成分较少,当早餐吃也不利于孩子的身高发育。
不要边走边吃早餐。
边走边吃早饭,在学校门口吃早饭,是很多孩子早上的日常。
但这样会导致空气中的有害物质随着食物被吃进自己的胃里,而人在走路的时候,血液循环主要是在身体的肌肉里。
此时肠胃消化不足,容易出现脾胃虚弱,消化不良的问题。时间长了,也影响孩子的身高。
有一种早餐让孩子长高,有一种早餐让孩子快速长高。
不知道各位家长有没有听说过著名的奥斯陆早餐食谱?这份早餐食谱让20世纪14岁的中学生平均身高增加了10cm。
65438+1990年期间,挪威政府需要为学生提供早餐,但是他们的早餐非常油腻,蔬菜也不多,这让很多营养学家表示不满,觉得这样的食物不利于孩子的发育。
于是奥斯陆大学的教授专门为中小学生设计了一份早餐食谱。
里面有很多种食物,包括:
这种早餐的效果也很神奇。14岁参加早餐计划的青少年平均身高增加了约10 cm,学习成绩和智力也有所提高。
而且二战后的英国也采用了这个食谱,让孩子的身高高了25%。
当然,优秀的菜谱不止一个。2011年,我国启动了农村学生营养改善计划,参与该计划的儿童平均身高也增加了五六厘米左右。
奥斯陆的早餐之所以如此成功,是因为它营养丰富,包括蛋白质、脂肪、维生素D(鱼肝油)、矿物质、膳食纤维等等。
家长模仿这种早餐也是很容易的。只要把他们传统的高碳水高脂肪少蛋白质的早餐改成高蛋白少脂肪多粗纤维的就行了。
比如可以把早上的面条换成玉米、粗粥或者红薯。
你也可以用红薯和玉米代替全麦面包,用鸡蛋代替奶酪。
家长不妨试试这个让孩子这样吃早餐,可能有助于孩子长到10 cm。