不能隔夜吃黑木耳白菜。你知道怎么做吗?
不能隔夜吃黑木耳白菜。你知道怎么做吗?我们都知道吃隔夜菜对身体不好,这种说法不无道理。从科学上讲,有理由认为长时间存放实际上会增加食物中的有害营养成分。隔夜饭不仅仅是隔夜菜。还有一些食物存放超过10-12小时后就不适合烹饪了。银耳木耳要特别注意。首先是食物中的营养素形成有毒物质,如亚硝酸钠,即使加热也无法去除。另一个主要原因是外部病菌在储存过程中造成的二次污染。如果需要很长时间,你只能忍痛割爱。今天,边肖将与你分享一种新鲜的黑木耳烤卷心菜。你喜欢吗?喜欢的小伙伴,留言告诉边肖吧!
黑木耳焖白菜(泡水)80g,白菜300g,油、盐、糖、酱油、胡萝卜、姜、蒜适量。
烹饪过程:1。白菜清洗干净,切碎。
2.取油锅,姜蒜爆香后下白菜翻炒。
3.黑木耳在锅里炒
4.加入糖,翻炒均匀
5.加入酱油翻炒均匀,加入适量的水盖后烧,期间适度翻炒。
6.菜8分熟,胡萝卜炒均匀,再烧。
7.菜熟了,加盐翻炒均匀后关火。拿出来享用吧。
烹饪小贴士:1。黑木耳中铁族的含量非常丰富多彩,所以吃黑木耳可以益气养颜,使人的皮肤白亮,同时可以预防严重的贫血;2.能促进肠道蠕动,促进脂肪食物在胃中的代谢,减少食物中脂肪的吸收,从而避免肥胖;同时,因为这些化学物质可以促进肠道蠕动,防止便秘,有助于立即排除和排出体内排便中的有害物质。3.黑木耳中的胶原纤维可以吸附和排出附着在人体消化系统上的灰尘和残渣,因此具有清胃、洗肠的作用,对胆结石、结石等外源性脏东西也有非常显著的解决作用。