萝卜粉条汤家常做法

萝卜粉条汤的家常做法如下:

1.萝卜洗净、擦成丝。

2.锅里烧上水,水沸后,放入细粉条。

3.烫软后,倒入盆中备用。

4.锅里放入适量底油,放入葱花爆锅。

5.出葱香味后,放入萝卜丝。

6.放入酱油 。

7.放入粉条。

8.倒入适量水。

9.放入五香粉。

10.放入精盐。

11.粉丝熟软后,关火,放入味精出锅即可。

萝卜粉条汤所需食材:萝卜200g、细粉条33g。

萝卜粉条汤的辅料:玉米油适量、大葱适量、酱油适量、精盐适量、五香粉适量、味精适量。

小贴士:

1、先切好萝卜,一切就绪后,再烫粉丝,防止时间长了,粉丝会坨。

2 、要是想喝汤就要出锅后尽快食用,否则汤水会被粉条吸光的。

3 、水要比平时炖菜放得多。

萝卜粉丝的其他做法:萝卜炒粉丝。

第1步、红薯粉丝用温水泡软。

第2步、白萝卜擦成丝。

第3步、在沸水中烫软捞出。

第4步、锅中放油,放入姜丝炒香,放入萝卜丝翻炒。

第5步、放入红薯粉丝翻炒,加少许水烧几分钟。

第6步、放入蒜苗,加盐、生抽调味炒匀。

第7步、出锅。