有哪些菜清淡又有营养，最好有退烧的功能？

什么季节吃什么蔬菜。

白菜是人们生活中不可或缺的重要蔬菜。味道鲜美，营养丰富。被誉为“蔬菜之王”，深受群众喜爱。

白菜不仅作为蔬菜供人们食用，而且还有药用价值。中医认为，大白菜味甘、性平，有清热除烦、止渴利尿、疏通肠胃的功效。经常吃大白菜可以预防维生素C缺乏症(坏血病)。还有一个用白菜治疗感冒的偏方。方法是用干白菜根加红糖、姜片、水煎服，或用白菜三根、大葱七根，加红糖煎服。趁热喝了它，用汗水盖住它，感冒就好了。将大白菜洗净，切碎，放入浓汤中煎。每晚睡前清洗冻伤患处，连续洗几天。白菜籽可以解酒。对于醉酒不醒的人，可以用来研磨调整“京华水”(即刚从井里抽出来的井水)，效果不错。对于气虚、胃寒的人，不宜多吃白菜，以免恶心呕吐。吃多了可以用生姜解决。

应避免饮食

1。忌隔夜的熟白菜、酸菜。

2。腹泻患者尽量不要吃大白菜。

3。气虚胃寒的人应避免多吃。

4。切白菜时，宜沿丝切，这样白菜好煮。