枣狗记红糖莲子汤有什么营养？

红枣

大枣味甘，性温，属脾胃经。具有补中益气、养血安神、缓和药性的作用。

枸杞

提高免疫力、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保护肝脏、保护和改善生殖功能。

莲子

具有健脾止泻、止带、补肾涩精、养心安神的功效。

红糖

润心肺，调和中焦脾，疏肝理气，解酒，补血破瘀。

生产方法

干莲子200克，红枣100克，红糖50克，枸杞5克，银耳50克(建议加入银耳不仅能使口感黏滑，还能增加营养)。

1.红枣、莲子、枸杞、银耳洗净。建议将银耳撕成小块(提前泡银耳2-3小时)。

2.向汤锅中加入1200毫升水，煮沸。加入银耳，小火继续煮30分钟。

3.加入莲子、红枣、枸杞，煮30分钟。最后加入红糖煮。