秋天适合吃什么肉?
1,羊肉
羊肉对人体的滋补作用不言而喻。吃羊肉可以助元阳,补精血,治肺虚,对哮喘、气管炎、肺病、虚寒症患者相当有益。还能补肾壮阳,补虚御寒,强身健体。是滋补食疗的瑰宝。不过需要注意的是,羊肉毕竟是温性的,并不适合所有人。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹、发热者忌食。
2.鸡肉
秋分吃点鸡肉比较合适。鸡肉不仅好吃,还能补充大量优质蛋白质。秋天怕冷的朋友,或者秋天容易感冒的朋友,不要吃鸡,喝鸡汤。女性月经不调,或者贫血体质虚弱,也可以吃一点鸡肉,对身体有很好的作用。
3、墨鱼
人们喜欢吃墨鱼,特别是在秋分吃一些墨鱼是非常合适和健康的。墨鱼营养丰富,每100g肉中蛋白质13g,脂肪仅0.7g,还含有碳水化合物、维生素A和B、钙、磷、铁等人体必需的物质,是一种高蛋白、低脂肪的滋补食品。红烧、爆炒、清炒、清炖、凉拌、煲汤都可以,但为了防止秋燥,墨鱼汤更合适。
4.鸭肉
鸭肉营养丰富,不仅享有“京城之美胜于鸭肉”的美誉,还被中医誉为“养五脏之阴,清劳之热,养血、活血、养胃、生津”。秋季养鸭,肉质细嫩、丰满、营养丰富,能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉,特别适合体热上火的人,所以鸭肉是秋分食疗的首选。
快到秋分了。你可以试着吃一些上面提到的四种肉。不仅可以享受美食带来的快乐,还可以吸收大量营养,保持健康。秋分的时候吃这些肉比较合适,有非常好的保健作用。但是,大家要注意,不仅要吃肉和蔬菜,还要多吃。保持均衡的饮食也很重要。