红葡萄、绿葡萄和紫葡萄,哪个最有营养?不管好坏,少吃1种葡萄
秋季天气干燥,早晚温差大,每天的饮水量不够,身体容易出现不同程度的干燥。这个时候大家要谨防上火,给身体补水。除了喝水,吃富含水分的水果也是不错的选择。
比如最近无论哪个品种的葡萄都是新鲜的,水分充足,可以在83%~89%的范围内。对于缺水的人,也可以选择每天适量吃一些葡萄。市面上的红葡萄、绿葡萄、紫葡萄能对健康最好吗?
红葡萄以红葡萄为代表,口感香甜,部分品种含糖量可达20%左右。马奶以绿葡萄为代表。相比紫葡萄和红葡萄,马奶的优势在于含水量高。
从其营养成分来看,每100克马奶可含89.6%的水分。紫葡萄以巨峰为代表,每100克巨峰中含有多种维生素和矿物质。与其他品种的葡萄相比,巨峰的优势是含钾量高。
总的来说,如果你身体健康,喜欢吃甜水果,那么红葡萄是个不错的选择。对于高血糖或者已经患有糖尿病的人来说,不建议你吃太多的红葡萄。
即使在病情稳定的情况下,吃红色葡萄干时,也要尝一点,吃一小串。如果平时不爱喝水,想额外补充水分可以选择含水量较高的马奶。
对于高血压的人,可以选择巨峰,味道酸甜,最重要的是巨峰中的钾含量高。高血压患者每天摄入丰富的钾,也能在一定程度上促进体内钠的排泄,对病情有利。
选完上面的葡萄,大家要注意把葡萄晒干做成葡萄干,不建议大家多吃。每100克葡萄干含11.6克水、2.5克蛋白质、1.6克膳食纤维、995毫克钾。
这些成分比新鲜葡萄要高,但我们也不能忽视葡萄干的能量,每100克葡萄含344千卡热量。对于每天要限制热量摄入的人来说,应该少吃高能量的葡萄干。
尤其是三高减肥的人,每天吃几颗葡萄干就好了。比起直接吃,葡萄干更好的吃法是放在粥里,汤里,泡在水里。这样可以稀释葡萄干的含糖量,对自己的病也有好处,还可以改善食物的口感。