香肠芋头煲仔饭的做法

煲仔饭的好处是好吃，好做。米饭里弥漫着香肠的油香。加芋头，可以少吃米饭减肥O(∩_∩)O哈！

用烤箱煮煲仔饭的好处是不会烧糊，火力容易控制。"

材料

佐料

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大米100克

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芋头40克

佐料

香肠

1根

青菜

适量的

淡酱油

适量的

麻油

适量的

芋头香肠煲仔饭的做法

1.

淘米后，加入平时煮饭量的水，浸泡20分钟。

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2.

加入芋头

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3.

烤箱关火，槽内加入少量水，温度设定在150度，20分钟。

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4.

时间到了，煲仔饭出来了。加入焯水的蔬菜，淋上酱油就可以吃了。

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芋头香肠煲仔饭成品图

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烹饪诀窍

如果不用烤箱，也可以选择蒸或者直接砂锅。