丽水有几个区县？

丽水市莲都1市辖区，辖青田、缙云、遂昌、松阳、云和、清远、静宁县，龙泉1市。

丽水市位于浙江省西南部浙闽两省交界处，市界在北纬27° 25′至28° 57′之间，东经118° 41′之间。

丽水东南与温州接壤，西南与福建省宁德、南平接壤，西北与衢州接壤，北与金华接壤，东北与台州接壤。距省会杭州292公里，距上海512公里，距温州126公里，距金华122公里。城市面积17300平方公里。

丽水的地方特色:

丽水市有安仁鱼头、笋子蛋、山螺、红烧溪鱼、卷饼、缙云烧饼等一些特色菜，都是地道的丽水本地菜。

2007年，由丽水市旅游局和丽水市餐饮行业协会编写的《滁州美食》一书，集中了丽水的名菜，包括莲子、笋子鸡蛋、炒双冬、缙云敲肉汤、安仁鱼头、山螺等50多种传统名菜。

红烧小溪鱼、炸蝉、剁椒鱼头等30多种创新菜肴，丽水卷饼、清明果、郭煌、缙云烧饼等30多种风味小吃。