苏北咸鱼怎么做最正宗

详细介绍了咸鱼蒸土豆的做法。

美食与功效:家常菜食谱

咸鱼蒸土豆的制作材料:

材料:500克土豆和100克咸鱼。

调料:韭菜,姜片

教你咸鱼蒸土豆怎么做,咸鱼蒸土豆怎么做才好吃。

练习:

1.土豆去皮切成0.5cm厚的片,咸鱼切小块,葱切末,姜切片备用;

2.将切好的薯片放入碗底,将咸鱼铺在薯片上,放上姜片,浇上点油,上锅蒸20分钟左右;

3.把土豆蒸熟,取出,用筷子把土豆和咸鱼拌好,放在盛有汤的盘子里,撒上葱花。