木瓜配汤味道很好。
1,木瓜鲫鱼汤
鲫鱼是一种胶原蛋白含量很高的鱼类。和木瓜一起吃,可以增加皮肤弹性,减少皱纹。具体方法如下:
准备一条鲫鱼,木瓜20-30g,葱,姜,蒜。
鲫鱼洗净血水,去鳞,在鱼背上切2-3刀,木瓜洗净切块。
锅中倒入适量油,爆香葱、姜、蒜,然后放入鲫鱼,煎至两面汁液金黄,加入适量水,放入切好的木瓜。
水烧开后,加入盐、味精、生抽等。,盖上盖子焖5-10分钟。
2、木瓜锅鸡爪汤
凤爪富含骨胶原,与木瓜同食,有强筋壮骨、补虚健胃的功效。具体方法如下:
准备10-15鸡爪和半个木瓜。
鸡爪洗净,去足尖,姜片放入开水中,捞出放凉备用。
木瓜洗净,去表皮,切块,锅内倒入清水,放入鸡爪。
水开后放入木瓜,加盖小火炖20分钟左右,最后加盐调味即可。
3.木瓜鸡汤
木瓜焖鸡味道鲜美,有浓郁的鸡汤味,有滋养肌肤、补血、平肝和胃的功效。具体方法如下:
准备半只鸡和半个木瓜。
鸡血洗净,剁成块,木块洗净,切成块。
锅中加入适量的油,将鸡块翻炒片刻,颜色略黄时倒入适量的水。
水开后加入木瓜、盐、酱油等调味品,小火炖25-35分钟。