做菜可以用五香粉吗?
五香粉大部分用于红烧肉,但也有人炒菜放五香粉,那么炒菜可以用五香粉吗?
五香粉可以用来做菜。比如大白菜洗净,茎叶分开,小葱洗净,茎叶分开切备用。从锅里倒油,加热。油热了,放葱花,炒出香味。把葱白炒香,然后把菜梗炒匀,再加入油和五香粉炒匀。将辣椒酱翻炒均匀,然后加入菜叶翻炒均匀。将蔬菜翻炒,加盐调味,再将葱叶翻炒均匀即可食用。
你要知道,可以用五香粉做的菜太多了。比如炖菜就那么多种,比如炖莲藕,红烧肉,红烧牛肉,红烧大肠等等。有炸土豆,茄子,猪肝,小炒肉,还有海鲜,比如炸鲜虾,炸鱿鱼,炸螃蟹等。总之可以做的菜太多了,所以用途比较广。