子曰米酒炖鸡大全

坐月子期间，不仅要注意身体的外在护理，还要精心准备饮食。坐月子的时候不能吃太辣，选择黄酒炖鸡也要掌握技巧。那么，子曰米酒炖鸡的做法是怎样的呢？请跟我来看看关于这个的那些东西！

子曰大全1黄酒炖鸡的做法，黄酒黄芪炖鸡汤。

原料:黄芪50g，枸杞15g，红枣10，母鸡1(约1000g)，生姜2片，盐、米酒适量。

做法:将黄芪、枸杞、姜片放入过滤袋中，将母鸡洗净，焯水，淋浴，切块，与红枣一起放入锅中。加水，文火1小时，再加盐和米酒即可食用。

评估:

黄芪能益气健脾，益肺止汗。民间多用于治疗产后乳汁不足，还可补虚固表，治产后汗出。母鸡性味甘，能温中、健脾、补气血。此汤适用于产后虚弱，面色萎黄，乳汁过少，易出汗。需要注意的是，黄芪炖鸡汤要在产后5 ~ 7天后食用。

2、西洋参炖鸡汤

材料:750克乌骨鸡和15克西洋参。

做法1，乌鸡切成两块，洗净血水，去内脏。2.将洗净的乌鸡、一小块姜、适量西洋参片、半个蜜枣放入炖肉中，加入纯净水或冷水。3.将炖肉放入盛有水的锅中，盖上锅盖，水烧开后，转小火炖2.5-3小时。4.炖好后加盐调味。5、成品制成。

坐月子煮鸡蛋有哪些做法？首先解释一下简单的做法。先把鸡蛋准备好，先煮熟。煮它们需要大约一个小时。其次，你需要打开蛋壳。如果怕烫，也可以用冷冻水冷冻鸡蛋。然后放入酒中浸泡5小时左右，就会变成美味的酒酿鸡蛋。妈妈生完孩子也可以多吃点，对身体也有好处。

第二种方法也很简单。准备鸡蛋，煮熟。开壳再准备一个锅，只要负责炖酒就行了。往锅里放几勺酒，等煮开了，把鸡蛋放下。一起炖15分钟。这样鸡蛋也很好吃。可以吃。

发酵鸡蛋可以保存3天，可以一次多做。三天就吃完了。如果不想吃太多酒，可以吃鸡蛋。非常推荐坐月子吃酒酿鸡蛋。这样妈妈的胸部可以很快恢复。