银耳黄瓜炒鸡蛋怎么做

练习1。将鸡蛋敲入碗中，拨开蛋黄，放入微波炉中一分钟(我喜欢微波炉鸡蛋，超级快速干净)；

2.将黄瓜洗净，在鸡蛋翻动的同时切块；银耳浸泡后切成小块；红枣去皮，随便切；

3.取出鸡蛋(根据碗的形状，已经变成了圆饼)，切成自己喜欢的形状；

4.把油倒在锅里。我懒得把所有的材料都倒出来炒。加点料酒，加鸡精和盐，稍微翻炒一下出锅。如果你喜欢浓郁的味道，又不怕麻烦，可以把它变浓，保护维生素。

配料:鸡蛋、生姜、黄瓜、银耳、白胡椒面。

练习1。先将打散的鸡蛋翻炒，用锅铲或小刀将城块捣实；

2.锅内放热油，放几片姜，稍待片刻，倒入鸡蛋块、黄瓜块、银耳，翻炒片刻，放入盐和白胡椒面，泡好，撒上几滴料酒，更香。上锅