琼脂用途什么琼脂有以下用途？

2.由于琼脂粉是一种无害的糖类成分，在医学领域常被用作药物载体。

3.在食品加工业中，琼脂粉常被用作增稠剂和凝固剂。用于改善和增加食品的粘度，保持流体食品和果冻食品的色、香、味和稳定性，改善食品的物理性质，使食品感觉滑爽可口。

4.饮料工业生产中的悬浮剂和乳化剂也可以用来使饮料中的颗粒均匀分散。