墨鱼饼怎么做又好吃又简单。

胡萝卜适量

洋葱1/4

韭菜适量

一点白胡椒

生粉适量

墨鱼饼怎么做？

两只小乌贼

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清洗并撕掉外皮(更光滑，更容易切割和破坏)

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先把食材打碎，再放入墨鱼，打碎成一点点颗粒状的泥。

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状态很好。

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加入玉米淀粉和白胡椒粉拌匀(其实如果上一步有小美在场，可以直接反转拌匀)。

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在锅里小火煎，翻面时盖上锅盖闷。

用勺子把一勺墨鱼泥打到锅里，然后压成饼。我的秘诀是:1使用不粘锅，这样蛋糕就不会粘在锅上，形状也会更好看。可以先在锅底少倒点油，然后把墨鱼泥抹在没油的部分，用铲子轻轻推到有油的地方。

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结束

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晚餐准备好了

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技巧

做墨鱼饼之前，米饭已经煮好了。做蛋糕和蔬菜的同时，放在另一个锅里蒸，所有的菜都可以同时做好。