银杏炖鸡怎么做最好吃？

银杏？:250

鸡肉？:500

佐料

盐:适量

胡椒？:适量

油:适量

姜？:适量

具体步骤

第一步

1.鸡肉切块，清水洗净；将白色果实的外壳敲开，去衣(褐色)，去籽洗净；(这个我一买就买了。)

第二步

2.将鸡肉放入锅中，加水，放姜片，煮3小时。

第三步

3.加入白果和盐，盖上盖子，用文火烧约15分钟。

第四步

4.最后，出锅。

烹饪诀窍

这种滋补汤很美味。汤又白又润，鸡很好吃，银杏又香又软。真的是一种难忘的滋味。但是因为银杏的芽有微毒，所以吃的时候一定要去芽，一次不能吃太多。