茄汁焖大虾的美味在哪里？

简介:中国人爱吃，也知道怎么吃。中国人总是注重从食物中获取能量和营养，喜欢探索一些地道的菜系和一些不同的菜系。中国人不喜欢西方人，中国人喜欢吃自己做的菜。相反，西方人的主食是牛排，茄汁大虾是中国的传统特色食品。让我们来看看边肖红烧大虾是在哪里做的。

第一，特色美食

大虾营养丰富是众所周知的，吃大虾的好处最能补钙。水煮大虾是大虾的主要做法，但有些人会用爆炒或番茄汁来使大虾多汁可口，吸引更多的人来吃。茄汁焖大虾是山东汉族传统名菜，属于八大菜系中的鲁菜。用的方法是先煮，再炒，然后炖成浓汤收汁。整道菜色泽鲜艳，味道香甜，味道鲜美，营养价值丰富。

第二，配料

番茄酱大虾的配料是一斤虾。如果人多，也可以准备两斤。准备蒜末、生抽、老抽、盐。它非常简单，易于操作。首先要做好准备工作，把准备好的虾洗干净，打开背部去掉里面的虾线，把里面的虾线抽干，这样吃虾的时候才能感觉到不腥不臭，同时把线下清理干净也有利于身体健康。

第三，步骤

然后将食用油倒入锅中，再倒入蒜末，锅中翻炒番茄酱，然后将准备好的大虾翻炒，待大虾变红后，依次倒入适量的酱油和水。把汤煮到沸腾，然后收汁撒上适量盐，再均匀煮一分钟，关火装盘，撒上葱花。番茄酱大虾很受一些孩子的欢迎。吃起来比较甜，类似西红柿炒鸡蛋，但是营养价值很高，在家做很方便。