冬天感冒咳嗽喝什么汤好?
做法:荆芥、紫苏各10g,茶叶6g,生姜10g,红糖30g。首先,在红糖中加入适量的水,煮沸。然后将荆芥、紫苏叶、茶叶、生姜加水煮沸,倒入红糖水,趁热饮用。
功效:荆芥轻佻,善治外感风寒引起的头痛发热;紫苏叶辛温,解表散寒,宣肺气。与生姜配伍,可增强解表功效。茶可以清脑,红糖可以温中散寒。风寒感冒初期症状较轻时可使用。
2.生姜萝卜汤
做法:生姜25克,萝卜50克。姜切丝,萝卜切片,放入锅中加适量水,煮10 ~ 15分钟,再加入红糖煮1 ~ 2分钟。
功效:祛风散寒解表。每天1次,热服务。
3、葱姜汤
做法:韭菜,姜片,红糖。洋葱和姜片分别洗净。将葱、姜片放入小锅中,加适量水煎至半碗,去渣留汤,加少量红糖即可食用。
功效:此汤具有发汗解表、散寒通阳之功效,主治风寒感冒,尤其是小儿风寒感冒咳嗽的辅助治疗。
4.豆腐火腿芥末汤
做法:将100g豆腐切块或厚片,用50g火腿丝加少量花生油炒香,加入1000g高汤和10g生姜烧开,出锅前撒上30g芥末、胡椒粉和香菜粉,加盐调味后趁热食用。
功效:此汤用芥末、香菜、姜、辣椒驱寒,豆腐、火腿养胃,会刺激食欲,进一步加速身体的自我恢复功能。
5.两份汤
做法:大白菜根3根,大葱根7根,红糖适量。先将大白菜根、大葱根洗净切片,加适量水,煎煮10分钟,加红糖溶解。趁热拿,后盖会出汗。
功效:大白菜又叫糟醅。《本草纲目》宣称能疏通肠胃,解除胸中烦恼,解渴解酒,助消化,治瘴气,止热咳嗽。加入葱白和红糖,温热发汗。本方更适用于外感风寒伴胃肠症状者。
6、萝卜生姜大枣汤
做法:1白萝卜和几个大枣。生姜和蜂蜜是合适的。白萝卜和生姜洗净,晾干,切成薄片备用。将白萝卜、生姜、大枣放入锅中,加入1碗水,煮20分钟,去渣留汤。最后加入蜂蜜,再次煮沸。趁热喝吧。
功效:此汤具有辛温解表、止咳化痰的功效,可用于感冒、咳嗽、流涕的辅助治疗。
7.洋葱黑豆汤
做法:大葱2根,豆豉10克。将500毫升水放入豆豉中煮2 ~ 3分钟,然后加入葱白和调料。
功效:解表散寒。趁热服用,服用后会将汗液从套中去除。
8、香菜葱花汤
做法:香菜15g,葱15g,姜9g。香菜、葱、姜分别洗净,切碎,放入锅中,加水适量,煎煮10 ~ 15分钟,去渣取汁饮用。
功效:发布散寒。每天两次,持续2 ~ 3天。