沙参玉竹冬瓜汤怎么做？沙参玉竹冬瓜汤怎么做？

玉竹:滋阴润燥，除烦止渴。多吃点，吃久了，就知道秘密了。可以去除面部黑斑，让你的脸变得悦人，更重要的是可以抵抗身体的衰老，延缓早衰现象。

沙参沙参:清肺养阴，益胃生津。

此汤非常适合秋季食用，具有清心安神、滋阴润燥、润肺止咳、益胃生津的功效。

步骤

1.准备好所有的材料。

2.将猪肉切块，用热水冲洗，直到肉变白。

3.将沙参、玉竹用温水洗净，砂锅加适量水，加入沙参、陈皮、蜜枣。

4.加入干净的瘦肉。

5.将火烧开，撇去浮沫。

6.一定要撇去浮沫，让汤变得清澈。

7.然后盖上锅盖，关小火，焖1小时。

8.煮熟后加盐调味。

9.也可以加一点鸡精，可以随便吃。

技巧

用温水清洗沙参和玉竹，去除上面的灰尘和沙子，吃起来更干净。

最好用北沙参，滋阴效果更好。

猪肉煮之前要血洗干净。用猛火熬汤时，一定要撇去上面的浮沫，这样最后汤的味道才是好的。