玉米马蹄乌骨鸡汤怎么做？

玉米

241g

马蹄

337克

乌骨鸡

325克

佐料

油

适量的

鸡肉粉

适量的

步骤

1.配料:玉米。

2.配料:菱角。

3.食材:乌鸡。

4.乌鸡洗净，放入汤锅中，加入适量清水。

5.盖上锅盖，煮开。

6.将乌鸡捞起，倒掉水，将乌鸡和锅洗净。

7.把乌鸡放在玻璃汤锅里。

8.小米洗净，切块。

9.马蹄去皮洗净。

10.将小米和马蹄放入汤锅中。

11.倒适量的水。

12.盖上锅盖，把它烧开。

13.转小火约2小时。

14.揭开锅盖，加入适量鸡粉，烧开关火。

15.放入汤中，上菜后即可享用(* _ _ *)嘻嘻...

技巧

荸荠不宜生吃，因为它生长在泥土中，表皮和内部可能附着较多的细菌和寄生虫，所以一定要洗净煮熟后再吃。