一种粉丝饺子馅的制作方法

粉丝饺子馅的制作材料

工作方法

将粉丝放入水中煮软，切碎备用。

韭菜洗净，切碎。

锅里烧油比炒菜还多。油热了，关火，加入豆瓣酱。我用家乡做的豆瓣酱。如果没有，我可以换成酱油，但是酱油要等油凉了再放。

加入粉丝，椒盐面，搅拌均匀。

然后加韭菜。

倒入芝麻油

搅拌均匀，饺子馅就做好了。

往面粉里敲一个鸡蛋，做成饺子皮，防止煮好的饺子粘在一起。

一点一点加水，揉成光滑的面团，醒发15分钟。

把面团撕成小纸条，卷成圆饼。

在饺子皮里放入馅料，包入饺子。

做一壶水，水在饺子里烧开。素馅饺子特别好做，只要饺子皮做好就行，不需要煮太久。

上传你的素食饺子(韭菜粉条馅)