关于简单的中式早餐。
1,早餐1:青菜皮蛋粥,厚蛋烤,炸牛排,豆沙烧饼,糖烤。
练习:
第一步:早上用砂锅煮白米粥做粥基。煮好后放入切好的蔬菜和皮蛋,加入少许盐调味。
第二步:将买来的豆馅烧饼和糖火放入空气炒锅加热;
第三步:在多功能锅里煮浓稠的烤蛋和煎牛排。四个鸡蛋做一个厚厚的蛋烘烘刚刚好,挤点番茄酱就行了。牛排是冷冻的。解冻后,可以放入少许油中炸制。
第四步:煮稠鸡蛋:将2个鸡蛋加少许盐和2茶匙水混合均匀,调成蛋液,放入平底锅中,加热后刷一层油,将蛋液倒入锅中摊开,定型后从一侧卷起,再刷一层油,继续将剩余2个鸡蛋加少许盐和水调成蛋液, 倒入锅中摊开,定型后再把之前的蛋卷卷回去,增加了蛋卷的厚度。
2.早餐二:牛奶炒鸡蛋,面包,青菜,虾仁。
练习:
第一步:牛奶简单加热即可饮用,营养好,易吸收;
第二步:面包提前冷冻或冷藏,早上120度左右在烤箱或空气炸锅里加热就能恢复好的口感;
第三步:青菜虾仁炒鸡蛋:鸡蛋、虾仁、青菜是三种营养健康的食材,混合在一起炒起来很嫩。将3个鸡蛋打在碗里,搅拌均匀备用,炒锅烧热,加入食用油,先将蛋液倒入其中煎成蛋块,然后取出备用。将底油倒入锅中,将虾仁和切好的蔬菜一起翻炒至生碎,然后加入之前炒好的鸡蛋块,加入少许盐调味,翻炒均匀即可食用。
3、早餐三:玉米汁、鸡蛋吐司披萨、凉拌生菜。
练习:
第一步:将新鲜甜玉米切下玉米粒,放入高速搅拌机中,加入适量的水,启动“玉米汁”的功能。半个小时左右,香甜的玉米汁就做好了;
第二步:将生菜、胡萝卜去皮切丝,用香油拌匀,再用盐拌匀,装盘;
第三步:鸡蛋搅拌均匀,炒锅烧热放食用油,倒入蛋液煎成蛋块,取出备用。在自制的吐司上抹上番茄酱,然后撒上一层马苏里拉芝士,把炒鸡蛋铺在上面,最后撒上一层马苏里拉芝士,放入烤盘,放入烤箱200度左右10分钟。奶酪融化了,表面有点发黄。