在古代，冰是用来消暑的。清朝后宫的冰是怎么做出来的？

清朝后宫的冰块主要是天然冰块。每年冬天，宫里的人都会去玉泉山取冰，切成整齐的块状拉回来，然后运到专门的冰库储存，盖上被子，与外界隔绝空气交换和温度交换。以防天气热。

唐宋时期，人们发现把硝石放入水中会使水结冰，这种方法可以用来制冰。硝石的化学名称是硝酸钾。当它溶于水时，会吸热，温度降低，所以水就变成了冰。

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制作冰块的注意事项:

1，用冰或碎冰做成的不宜长时间存放在冰箱或冰柜里，最好隔几天更新一次，现在用来防止污染。毕竟冰箱和冰柜不完全是为了制冰，冷冻不同的食材容易造成冰污染。

2.非专业家庭制冰需要人力和工具，所以破冰时要注意工具和器皿的卫生。

3.注意仪器的安全使用。

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